Bacaan Kanak-Kanak: Pentingkah air liur?

  Kategori: E-Buku / Digital 

Tajuk: Pentingkah air liur?

Mukasurat: 20

Penulis: Nursyazni Abdul Rahim

Penerbit: Nursyazni e-Book Pub

Fendi merenung pantulan wajahnya di cermin bilik sambil menjelirkan lidah. "Ee, geli betullah! Kenapa dalam mulut kita sentiasa ada cecair yang melekit ini?" rungut Fendi sendirian. 

Pagi tadi, dia terperasan ada kesan basah air liur di bantal kesayangannya. Fendi berasa air liur itu sesuatu yang kotor, menggelikan, dan langsung tidak berguna.

Dengan wajah yang bermuncung panjang, Fendi berjalan keluar menuju ke rumah jirannya, Makcik Ita. Makcik Ita merupakan seorang pesara guru sains yang sangat peramah, ceria, dan gemar membakar biskut coklat yang paling lazat di seluruh kampung.

"Eh, Fendi! Kenapa muka berkedut seribu macam asam gelugur ini?" sapa Makcik Ita mesra dari pintu dapur.

"Makcik Ita, Fendi benci air liur! Kenapa Tuhan cipta air liur dalam mulut kita? Kan lebih bagus kalau mulut kita sentiasa kering dan bersih?" aduh Fendi sambil bersilang tubuh.

Makcik Ita ketawa kecil mendengar aduan anak jiran kesayangannya itu. "Wah, soalan saintis cilik yang sangat menarik! Jom masuk, Makcik Ita tunjukkan satu rahsia keajaiban sains!"

Makcik Ita mengambil sepinggan biskut coklat yang masih hangat dan rangup dari atas meja, lalu menghulurkannya kepada Fendi. 

"Sebelum Fendi makan biskut ini, cuba Fendi lap lidah Fendi menggunakan tisu bersih sampai betul-betul kering. Kemudian, cuba gigit sedikit biskut ini."

Fendi yang berasa musykil tetap mengikut arahan. Dia mengelap lidahnya sehingga kering, lalu mengunyah sepotong biskut coklat itu. Tiba-tiba, keningnya berkerut. 

"Eh, kenapa tak ada rasa manis langsung? Rasa macam mengunyah kertas pasir yang tawar sahaja!"

"Ha, itulah rahsia sains yang pertama!" kata Makcik Ita dengan penuh teruja. 

"Air liur kita mengandungi enzim khas yang berfungsi melarutkan bahan kimia dalam makanan. Tanpa air liur, deria rasa pada lidah tidak dapat mengesan rasa manis, masin, atau gurih. Makanan yang paling sedap pun akan jadi tidak berasa apa-apa!"

Makcik Ita kemudian mengambil sehelai kertas dan melukis gambar kartun pahlawan kecil bersenjata. 

"Bukan itu sahaja, Fendi! Air liur ini ibarat Tentera Super di dalam mulut kita. Ia mengandungi bahan antibakteria untuk membunuh kuman jahat, melindungi gigi daripada cepat rosak, dan membantu membasahi makanan supaya meluncur lembut ke dalam perut tanpa membuatkan kita tercekik."

Mata Fendi terbeliak luas. Mulutnya ternganga sedikit kerana berasa sangat kagum. "Wah, maknanya air liur ini bukan cecair kotor biasa? Ia sebenarnya perisai pelindung ajaib untuk mulut kita!"

"Ya, tepat sekali!" balas Makcik Ita sambil menepuk tangan gembira. "Jika mulut kita sentiasa kering, kuman jahat akan cepat membiak, mulut berbau busuk, dan kita akan kerap sakit perut. Jadi, air liur ini ciptaan yang sangat hebat dan penting, kan?"

Fendi tersenyum lebar. Dia membiarkan air liurnya membasahi semula lidahnya, lalu menggigit biskut coklat Makcik Ita sekali lagi. Krup! Krup!

"Mmm... sedapnya! Rasa manis coklatnya terus meletup di dalam mulut!" jerit Fendi keriangan sambil melonjak gembira. Dia tidak lagi berasa geli dengan air liur. 

Fendi sedar bahawa perkara kecil yang kelihatan biasa sebenarnya menyimpan rahsia sains yang sangat menakjubkan!

• Ringkasan: Fendi mempelajari kepentingan air liur untuk merasai dan mencerna makanan.

• Pengajaran: Kita hendaklah bersyukur dengan setiap keajaiban ciptaan Tuhan pada tubuh.